Resep Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak

Resep Kue Pesona Hijau yang Lezat dan Mudah

Kami hadirkan resep camilan sederhana yang tak hanya enak dan lembut, tetapi juga kaya akan gizi dan nutrisi. Kue ini menjadi teman sempurna untuk menikmati secangkir teh atau kopi di pagi atau sore hari. Bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat baik di toko modern maupun pasar tradisional. Ayo coba, semoga menjadi favorit untuk Anda dan keluarga!

Bahan-bahan untuk Kue Pesona Hijau:

• 100 gr tepung beras
• 300 cc santan dengan sari daun suji
• 1 sdm air kapur sirih
• 1 sdm tepung kanji
• 100 cc santan cair
• 1/2 sdt garam

Bahan untuk Kinca atau Kuah:

• 200 gr gula jawa
• 500 cc santan
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Kinca atau Kuah:

1. Campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih.
2. Aduk rata agar santannya tetap utuh, lalu saring.

Cara Membuat Kue Pesona Hijau yang Enak:

1. Campur tepung beras dengan santan hijau, masak hingga kental sambil diaduk.
2. Angkat dan tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dalam 100 cc santan, aduk rata.
3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus hingga matang.
4. Setelah dingin, potong-potong kue dan sajikan dengan kinca atau kuah yang telah disiapkan.

Semoga resep kali ini menjadi favorit di dapur Anda. Selamat mencoba, dan terima kasih atas kunjungannya!