Resep Membuat Rendang Hati Ayam

Resep Mudah Membuat Rendang Hati Ayam yang Lezat


poto pixabay.com


Kali ini, kita akan membahas resep sederhana untuk membuat Rendang Hati Ayam yang sangat enak. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di supermarket atau warung terdekat, resep ini bisa menjadi favorit keluarga Anda. Memasak adalah hobi yang menyenangkan, dan saat kita sibuk di dapur, sering kali kita lupa akan waktu. Tentu saja, suami dan anak-anak akan senang memiliki istri atau ibu yang mahir memasak. Selamat mencoba resep ini di dapur Anda sendiri!

Bahan-bahan untuk Rendang Hati Ayam Enak:

  • 6 potong hati ayam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 lembar daun kunyit
  • 1 buah asam kandis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Rendang Hati Ayam yang Enak:

  1. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
  2. Goreng hati ayam sampai matang.
  3. Rebus santan dan bumbu halus bersama daun kunyit dan serai sambil diaduk hingga mendidih.
  4. Tambahkan hati ayam dan asam kandis, aduk sampai kuah berminyak.
  5. Tunggu hingga benar-benar matang.
  6. Angkat dan hidangkan.

Demikianlah resep kali ini. Semoga Anda menyukainya dan tentu saja, selamat mencoba di dapur Anda masing-masing. Terima kasih!

Resep Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak













Resep Kue Pesona Hijau yang Lezat dan Mudah

Kami hadirkan resep camilan sederhana yang tak hanya enak dan lembut, tetapi juga kaya akan gizi dan nutrisi. Kue ini menjadi teman sempurna untuk menikmati secangkir teh atau kopi di pagi atau sore hari. Bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat baik di toko modern maupun pasar tradisional. Ayo coba, semoga menjadi favorit untuk Anda dan keluarga!

Bahan-bahan untuk Kue Pesona Hijau:

  • 100 gr tepung beras
  • 300 cc santan dengan sari daun suji
  • 1 sdm air kapur sirih
  • 1 sdm tepung kanji
  • 100 cc santan cair
  • 1/2 sdt garam

Bahan untuk Kinca atau Kuah:

  • 200 gr gula jawa
  • 500 cc santan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Kinca atau Kuah:

  1. Campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih.
  2. Aduk rata agar santannya tetap utuh, lalu saring.

Cara Membuat Kue Pesona Hijau yang Enak:

  1. Campur tepung beras dengan santan hijau, masak hingga kental sambil diaduk.
  2. Angkat dan tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dalam 100 cc santan, aduk rata.
  3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus hingga matang.
  4. Setelah dingin, potong-potong kue dan sajikan dengan kinca atau kuah yang telah disiapkan.

Semoga resep kali ini menjadi favorit di dapur Anda. Selamat mencoba, dan terima kasih atas kunjungannya!

Resep rahasia Ayam Goreng Saus Mentega Lezat


Resep Ayam Goreng Dengan Saus Mentega Yang Lezat


Kali ini kita akan membahas tentang resep yang satu ini. Resep Ayam Goreng Dengan Saus Mentega Yang Lezat ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Bahan-bahan bisa anda dapatkan di supermarket atau warung-warung di dekat anda. Memasak merupakan hoby yang menyenangkan. Bila kita telah sibuk didapur untuk memasak, seakan kita jadi lupa waktu. Tentunya suami dan buah hati akan senang bila mempunyai istri dan mama atau ibu yang pintar memasak. Semoga resep yang satu ini akan menjadi resep favorit keluarga dan buah hati anda. Selamat menyimak dan mencobanya di dapur anda masing-masing.

Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:

  • 1 ekor ayam, potong jadi 12

  • 50 cc air

  • 2 sendok makan mentega

  • 1/2 buah bawang bombay, iris bulat


Bumbu-bumbu resep ayam goreng:

  • 1 sendok teh kecap ikan

  • 1/2 sendok teh kecap ikan

  • 1 sendok makan saus tiram

  • Garam, merica secukupnya










Cara memasak ayam goreng biar rasanya enak:

  1. Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampai

  2. harum kembali.

  3. Tambah kan air dan ayam. Masak sebentar.

  4. Angkat dari api. Langsung sajikan.


Untuk 4 porsi,SELAMAT MENCOBA...!!

Rahasia Nasi Goreng Kampung Enak


Resep Nasi Goreng Kampung Enak


Kali ini kita akan membahas tentang resep yang satu ini. Resep Nasi Goreng Kampung Enak ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Bahan-bahan bisa anda dapatkan di supermarket atau warung-warung di dekat anda. Memasak merupakan hoby yang menyenangkan. Bila kita telah sibuk didapur untuk memasak, seakan kita jadi lupa waktu. Tentunya suami dan buah hati akan senang bila mempunyai istri dan mama atau ibu yang pintar memasak. Semoga resep yang satu ini akan menjadi resep favorit keluarga dan buah hati anda. Selamat menyimak dan mencobanya di dapur anda masing-masing.

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng kampung enak:

  • satu piring nasi putih

  • 1 telur ayam, kocok orak arik

  • 2 siung bawang merah iris halus

  • 1 siung bawang putih cincang halus

  • 1 sendok teh kecap manis

  • 1 buah cabai rawit, iris kecil kecil

  • 1/2 sendok teh terasi matang (disangrai)

  • merica secukupnya

  • garam secukupnya

  • mentega secukupnya


sebagai tambahan anda bisa menambahkan potongan wortel, jagung atau ayam bila anda suka




Cara membuat nasi goreng kampung enak :

  1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan tambahkan potongan cabai rawit.

  2. Masukkan tambahan wortel, jagung atau daging ayam.

  3. Masukkan nasi putih dan telur aduk hingga rata.

  4. Masukkan merica, terasi ,kecap manis dan garam.

  5. Masak hinga nasi goreng matang.

  6. Sajikan selagi masih hangat.


Selamat mencoba


Membuat Tahu Gejrot Yang Enak


Resep Cara Membuat Tahu Gejrot Yang Enak- Satu lagi resep masakan tradisional alias makanan daerah kami hadirkan untuk anda. Kali ini kami sajikan resep tahu gejrot. Masakan ini adalah masakan khas Sumedang, Jawa Barat. 


Tahu adalah bahan masakan yang sangat terkenal di seluruh nusantara. Bahan bakunya yang adalah kacang kedelai adalah sumber protein nabati yang sangat bagus untuk tubuh kita. Hampir di seluruh nusantara pasti mengenal bahan makanan yang satu ini. Silahkan simak salah satu resep olahan dari tahu berikut ini.










Bahan-bahan Resep Membuat Tahu Gejrot:

  • 20 butir Tahu Sumedang



Bahan-bahan Untuk Kuah:

  • 2 siung Bawah Putih, haluskan

  • 2sdm Asam Jawa

  • Air 500ml

  • 100gr gula merah

  • 2sdm Kecap Manis

  • 1sdt Garam







Cara membuat Kuah:

  1. Rebus semua bahan kuah hingga larut dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi dengan api kecil



Cara Membuat Sambalnya:

  1. 20 Cabai Rawit (sesuai selera)

  2. 10 siung Bawang Merah

  3. 1/2 sdt garam

  4. Ulek kasar atau keprek bahan-bahan diatas


Cara Penyajian Tahu Gejrot:
Potong-potong atau belah 2 Tahu Sumedang, tata di piring dari gerabah, cobek kayu kecil atau wadah lain, beri sambal dan siram dengan kuah secukupnya. Beri tusuk gigi. (Untuk 4 porsi).

Demikian satu lagi resep dari blog ini. Semoga anda menyukainya dan tentunya selamat mencoba di dapur anda masing-masing. Terima kash.

Resep Membuat Nagasari Yang Enak


Resep Cara Membuat Nagasari Yang Enak - Satu lagi resep sederhana kami sajukan kepda anda lewat blog sederhana ini. Kali ini kami hadirkan resep membuat nagasari. Rasanya yang lembut dari tepung beras di tambah rasa manis dari pisang yang ada di dalamnya akan terasa memanjkan lidah anda. Selain mengandung karbohidrat dari teupng beras kue ini juga mengandung vitamin dan serat yang terkandung dalam pisang. Dimana pisang banyak manfaatnya, antara lain sebagai sumber vitamin dan serat, bisa mengurangi derita sakit maag, dapat meningkatkan mood kita, memperlancar aliran oksigen ke otak, memperlancar proses metabolisme tubuh dan masih banyal lagi manfaat lainnya. Silahkan anda simak resep berikut ini.










Bahan-bahan yang di perlukan untuk Membuat Kue Nagasari:

  • 250 gr. Tepung beras

  • 2 sdm. Tepung sagu/tepung kanji/aci

  • 175 gr. Gula pasir

  • 1/2 sdt garam

  • 850 ml santan

  • Daun pisang utk membungkus

  • Daun pandan

  • Pisang raja/pisang kepok, potong2.







Cara Memasak Kue Nagasari:


  1. Cairkan tepung beras dan tepung sagu dengan sebagian santan, sisihkan.

  2. Didihkan sisa santan, masukkan daun pandan, garam dan gula pasir.

  3. Masukkan cairan tepung tadi, aduk-aduk sampai larut dan mengental.

  4. Angkat.

  5. Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sdm adonan, beri 1 potong pisang, tutup dengan 1 sdm adonan. Lalu lipat.

  6. Lakukan sampai adonan habis

  7. Kukus 20-30 menit.



Demikian satu lagi resep dari blog ini. Semoga anda menyukainya dan tentunya selamat mencoba di dapur anda masing-masing. Terima kasih.

Resep Membuat Bolu Sakura Empuk

Resep Cara Membuat Bolu Sakura Yang Empuk - Anda senang membuat kue sakura? Anda kesal karena bila anda membuat kue sakura ini hasilnya selalu bantat dan keras? Mungkin anda perlu mencoba resep kue sakura dari kami ini. Agar kue sakura hasilnya bisa empuk dan lezat, maka pemilihan tepung terigu dan bahan-bahan yang lainnya harus anda perhatikan. Tepung terigu dengan gluten sedang akan menghasilkan kue sakura yang empuk. Dengan tektur yang empuk dan rasa yang manis menggoda lidah, tentu suami dan buah hati anda akan senang dengan kue ini. Selamat mencoba.



Bahan-bahan untuk Resep Bolu Sakura :


  • 500 gr gula pasir

  • 500 ml air matang

  • 220 ml telur ayam (4 butir telur ukuran sedang)

  • 100 mentega lelehkan









Bahan-bahan diayak :


  • 450 gr terigu gluten sedang (misalnya segitiga biru)

  • 1 sdm baking powder

  • 1 sdm soda kue


Cara Memasak Bolu Sakura Agar Empuk:


  1. Siapkan cetakan bolu sakura, semir dengan mentega/migor hingga rata. 

  2. Masak 250 gr gula pasir hingga jadi karamel. Tuangi air, jangan diaduk. Masak hingga mendidih. Angkat. Sisihkan

  3. Kocok telur dengan sisa gula pasir hingga kental dan mengembang kurleb 3 menit dengan hand mixer signora Tuangi gula karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata. Saat ini adonan akan encer banget tapi gak perlu khawatir.- kalo aku diaduk dengan sendok kayu ajah

  4. Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan mentega cair secara bertahap sambil diaduk perlahan hingga rata.

  5. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 3/4 cetakan. Kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat. Keluarkan dari cetakan.




Demikian satu lagi resep dari blog ini. Semoga anda menyukainya dan tentunya selamat mencoba di dapur anda masing-masing. Terima kash.